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La biotechnologie a des idées

La Biotechnologie

Depuis un an une classe de seconde en lien avec la ville du Mans organise le compostage des épluchures provenant du réfectoire.
Ce processus a permis l’an passé de recycler plus de 300 kg de déchets végétaux.

L’aventure se poursuit avec la mise en place courant mars de cultures sur lasagnes.

Ce procédé permet de recycler le carton, les tontes de pelouse ainsi que les feuilles d’arbre tombées à l’automne.

Deux classes de seconde en partenariat avec le CAUE (Conseil d’Architecture, d’Urbanisme et de l’Environnement) projettent de réaliser un potager.

N. Lamothe et A. Malet, professeures de Biochimie